Từ loài ốc quen thuộc ở đồng ruộng, ốc bươu đen những năm gần đây trở thành vật nuôi mang lại giá trị kinh tế cho nhiều hộ dân. Với đặc tính sinh trưởng nhanh, nguồn thức ăn dồi dào, vốn đầu tư không lớn và đầu ra ổn định đã giúp mô hình nuôi ốc bươu đen ngày một nhân rộng, nhất là tại các vùng có sẵn ao, mương hoặc diện tích mặt nước.
Dù có vẻ ngoài sần sùi, méo múi và không bắt mắt như nhiều giống cà chua thông thường, cà chua múi Sơn La vẫn chinh phục thực khách nhờ phần thịt dày, vị ngọt đậm xen lẫn chua thanh tự nhiên.
Hồng Vân từng hoài niệm về những năm tháng tuổi thơ đầy gian khó, khi người cha đi du học nước ngoài, một mình mẹ phải đứng ra gánh vác, quán xuyến mọi việc trong gia đình để chăm sóc 2 con nhỏ.