tôm tự nhiên hay tôm bơm

Các chất được sử dụng để bơm vào tôm thường là bột rau câu, tinh bột hoặc tôm nhỏ, có giá trị thấp, được xay nhuyễn. Chúng được pha thành hỗn hợp sền sệt rồi bơm trực tiếp vào thân tôm để tăng trọng lượng, nhằm đánh lừa người mua.