tôm luộc ngọt thịt
Luộc tôm nước sôi hay nước lạnh đều chưa đúng: Bí quyết giúp tôm đỏ au, ngọt thịt như nhà hàng
Nhiều người cho rằng luộc tôm chỉ cần cho vào nước sôi hoặc nước lạnh là xong, nhưng cách làm này chưa hẳn giúp tôm giữ được độ ngọt và màu sắc đẹp mắt. Chỉ với một mẹo nhỏ trong khâu luộc, bạn sẽ có đĩa tôm đỏ au, săn chắc, thơm ngọt chẳng kém nhà hàng.