thịt xông khói
Loại thịt quen thuộc trong bữa cơm người Việt có liên quan đến nguy cơ ung thư: Nhiều người vẫn ăn thường xuyên
Xúc xích, thịt xông khói, giăm bông và lạp xưởng là những món ăn tiện lợi được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, tiêu thụ thịt chế biến sẵn thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng, vì vậy người tiêu dùng cần chú ý đến khẩu phần và thói quen ăn uống.
Sai lầm nhiều người mắc: Nấu món này bằng nồi chiên không dầu chẳng khác nào rước họa vào thân
Chuyên gia ẩm thực cảnh báo, nấu thịt xông khói bằng nồi chiên không dầu có thể gây khói, bắn mỡ và thậm chí làm hỏng thiết bị, khiến nhiều người “lợi bất cập hại”.