súp lơ trắng

Súp lơ xanh và súp lơ trắng đều thuộc họ cải. Vậy ngoài màu sắc và hương vị, dinh dưỡng của chúng có gì khác nhau.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi loại đều có những ưu điểm riêng – súp lơ xanh nổi bật với khả năng bảo vệ mắt và chống lão hóa, trong khi súp lơ trắng lại nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa và tốt cho người cần giảm cân. Vậy đâu mới là lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe?