rau sống
Mùa hè có 3 loại rau dễ nhiễm ký sinh trùng, đặc biệt cẩn trọng khi ăn
Những loại rau này có hương vị tươi mát, bổ sung nhiều chất xơ và dưỡng chất quan trọng khác cho cơ thể. Tuy nhiên, khi ăn chúng ta phải sơ chế cẩn thận để tránh nguy cơ bị nhiễm ký sinh trùng.
6 loại rau củ quả tuyệt đối không được ăn sống
Nhiều người cho rằng ăn rau củ quả khi còn sống sẽ giúp cơ thể hấp thụ nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, điều này không đúng. Với một số loại thực vật, ăn sống còn gây nguy hiểm cho sức khỏe.