Rau rừng Tây Bắc
Loại rau là “thần dược xanh” ẩn mình giữa núi rừng Tây Bắc
Mỗi mùa thu, rau máu lại âm thầm trở về trên những mâm cơm vùng cao như một “thần dược xanh” nuôi dưỡng cơ thể. Ít ai ngờ loại rau rừng mộc mạc ấy lại mang trong mình sức mạnh tự nhiên, tốt hơn cả nhiều loại thực phẩm chức năng.
Từ rau dại ven rào thành "đặc sản mát gan": Giá 75.000 đồng/kg vẫn cháy hàng ở thành phố
Không ai ngờ, loài cây mọc ven rào từng bị coi là cỏ dại lại trở thành đặc sản khiến người thành phố săn lùng. Rau củ khởi – với hương vị đắng hậu ngọt độc đáo – không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, trồng một lần thu hoạch quanh năm.