rau an toàn

Rau muống, rau dền và một số loại rau cải được ghi nhận có khả năng hấp thu kim loại nặng cao hơn nhiều loại rau khác nếu trồng trong môi trường ô nhiễm. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa bản thân các loại rau này nguy hiểm, mà yếu tố quyết định nằm ở đất trồng và nguồn nước tưới.

Chọn rau sạch mùa hè không khó nếu biết mẹo này! Gợi ý 7 loại rau tươi ngon, không hóa chất độc hại, giúp bữa cơm gia đình thêm an toàn và bổ dưỡng.