quả bơ giàu chất xơ
Loại quả bình dân ở Việt Nam béo ngậy nhưng giàu chất béo tốt, có lợi cho tim và não
Quả bơ có vị béo đặc trưng nhưng phần lớn chất béo trong loại quả này là chất béo không bão hòa đơn. Khi được sử dụng với lượng phù hợp, bơ có thể trở thành một phần của chế độ ăn cân bằng, cung cấp chất xơ, kali, folate cùng nhiều vitamin và hợp chất thực vật có lợi.