ngộ độc thực phẩm
Thực phẩm nhiễm khuẩn âm thầm “bào mòn” gan: Dấu hiệu dễ bỏ qua trong mùa nắng nóng
Thực phẩm nhiễm vi khuẩn và nấm mốc không chỉ gây rối loạn tiêu hóa mà còn tạo áp lực lớn lên gan. Khi tình trạng này lặp lại, chức năng gan có thể suy giảm âm thầm. Hiểu đúng nguy cơ giúp bạn chủ động bảo vệ sức khỏe mỗi ngày.
Cơm thừa cất tủ lạnh sai thời điểm: Hâm nóng kỹ vẫn có thể gây ngộ độc
Cơm thừa là món quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng cách bảo quản sai có thể khiến món ăn trở nên kém an toàn. Đáng chú ý, dù đã hâm nóng kỹ, cơm vẫn có thể gây ngộ độc nếu vi khuẩn đã phát triển từ trước. Điều quan trọng không nằm ở việc hâm lại, mà ở thời điểm bạn cất cơm.
Cảnh báo: 5 loại rau củ quen thuộc có thể gây hại gan, dạ dày nếu dùng sai cách
Rau củ là nền tảng của chế độ ăn lành mạnh, nhưng không phải lúc nào cũng an toàn tuyệt đối. Một số loại quen thuộc nếu sử dụng sai cách hoặc ở trạng thái không phù hợp có thể gây ảnh hưởng đến gan, dạ dày và thận.
Cảnh báo: 7 loại thực phẩm chứa độc tố chết người, đun sôi 120°C vẫn không an toàn
Việt Nam nổi tiếng với thiên đường ẩm thực, nhưng không ít thực phẩm hàng ngày lại tiềm ẩn độc tố cực mạnh, đun sôi ở nhiệt độ cao vẫn không loại bỏ được và chưa có thuốc giải đặc hiệu, khiến sức khỏe người tiêu dùng bị đe dọa nghiêm trọng.
6 loại thực phẩm quen thuộc dễ gây độc nhưng nhiều người vẫn ăn mỗi ngày mà không biết
Trong cuộc sống hiện đại, nhiều người có thói quen bảo quản và sử dụng lại thực phẩm mà không lường trước được nguy cơ tiềm ẩn.
Cảnh báo: Ăn dưa hấu sai cách có thể nguy hiểm đến tính mạng, nhiều người vẫn không hề hay biết
Mùa hè đến gần, dưa hấu trở thành "vị cứu tinh" giải nhiệt của nhiều người. Tuy nhiên, việc ăn dưa hấu cũng cần tuân thủ đúng cách, nếu không rất dễ dẫn đến hậu quả nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng.
Cảnh báo: 5 loại thực phẩm tưởng an toàn nhưng có thể gây ngộ độc nếu dùng sai cách
Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bếp tưởng chừng vô hại nhưng lại tiềm ẩn độc tố nguy hiểm nếu sử dụng sai cách. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện 5 loại thực phẩm nên loại bỏ ngay để bảo vệ sức khỏe cả gia đình.
Cẩn trọng: 3 loại rau củ "rẻ như cho" cũng tuyệt đối không mua, rước bệnh vào thân
Chuyên gia cảnh báo có 3 loại rau củ tưởng chừng vô hại, giá rẻ lại tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh. Dù được bày bán tràn lan, bạn tuyệt đối không nên mua về nhà kẻo "tiền mất tật mang".
Đã tìm ra nguyên nhân khiến Kylian Mbappe bị ngộ độc
Kylian Mbappe phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm trong kỳ Club World Cup 2025, khiến anh vắng mặt trong các trận đấu đầu tiên của Real Madrid. Anh đã hồi phục và sẵn sàng ra sân.
Đã tìm ra nguyên nhân khiến Kylian Mbappe bị ngộ độc
Kylian Mbappe phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm trong kỳ Club World Cup 2025, khiến anh vắng mặt trong các trận đấu đầu tiên của Real Madrid. Anh đã hồi phục và sẵn sàng ra sân.