ngâm cá vào nước vo gạo
Ngâm cá vào nước vo gạo: Hết tanh, thịt chắc ngọt
Nếu xử lý không đúng cách, món cá dù được nêm nếm cầu kỳ vẫn có thể còn mùi khó chịu, thịt bở hoặc mất đi vị ngọt tự nhiên.
Ngâm cá vào nước vo gạo: Mẹo đơn giản giúp cá ngon - tăng dinh dưỡng gấp đôi
Một mẹo dân gian cực kỳ hiệu quả – ngâm cá vào nước vo gạo – không chỉ giúp khử mùi tanh mà còn làm thịt cá săn chắc, thơm ngon và giữ lại nhiều dinh dưỡng hơn.