mẹo vặt ẩm thực
Vì sao các quán phở ngon luôn trần bát qua nước sôi trước khi múc?
Nhiều người ngỡ đây chỉ là bước "rửa lại" cho sạch bụi bẩn, nhưng thực chất hành động này quyết định đến 80% độ ngon của bát phở!
Vì sao người bán luôn cho 1 quả quất vào ép cùng nước mía? Sự thật ít người biết!
Nếu chú ý quan sát, bạn sẽ thấy hầu như người bán hàng nào cũng tiện tay ném thêm 1 - 2 quả quất (tắc) vào ly ép.