mẹo rán bánh chưng

Rán bánh chưng tưởng đơn giản nhưng nếu không đúng cách rất dễ bị ngấm dầu, nhanh ngấy và kém giòn. Chỉ cần lưu ý một vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có miếng bánh vàng ruộm, giòn rụm mà vẫn khô ráo, hấp dẫn.

Không cần dùng nhiều dầu mỡ, bạn vẫn có thể rán bánh chưng giòn rụm, thơm ngon. Chỉ với vài mẹo đơn giản, món bánh chưng quen thuộc sẽ trở nên hấp dẫn hơn trong những ngày sau Tết.