mẹo nấu thịt kho mềm
Vì sao nên vắt thêm vài giọt chanh khi làm thịt kho tàu?
Món thịt kho tàu béo ngậy, đượm vị là "chân chân lý" trong mỗi bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, thay vì mất cả tiếng đồng hồ ninh nhừ, chỉ cần thêm vài giọt chanh vào chảo, thịt sẽ mềm nhừ, thơm lừng và tan chảy trong miệng chỉ sau 10 phút nấu!