măng vầu tây bắc

Măng vầu nổi lên như một thức quà của núi rừng, mang hương vị đặc trưng mà không phải ai cũng biết đến. Vậy măng vầu là gì? Tại sao nó lại trở thành đặc sản của vùng đất Tây Bắc?