kho cá với chè
Cho nắm lá này vào nồi kho cá: Cá mềm nục, hết tanh, lên màu siêu đẹp
Khi kho cá, để món ăn được thơm ngon, hết tanh, mềm nục và lên màu đẹp, nhiều người đã trồn qua rất nhiều gia vị khác nhau. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được một bí quyết dân gian rất hiệu quả: Dùng lá chè.