formaldehyde trong rau
Chuyên gia cảnh báo: Đừng vội tin vào mẹo nhận biết rau ngâm hóa chất bằng mắt thường
Rau củ có vẻ ngoài quá tươi, phần cuống bất thường hay giữ được độ tươi lâu không phải bằng chứng chắc chắn cho thấy đã được xử lý bằng formaldehyde. Chuyên gia khuyến cáo người tiêu dùng cần thận trọng với các dấu hiệu nghi ngờ và ưu tiên cách xử lý an toàn thay vì tự phán đoán bằng mắt hoặc mùi.