con nuốc đầm phá Tam Giang
Một đặc sản Huế bỗng “gây sốt” mỗi dịp đầu năm: Màu xanh trong veo lạ mắt, ai từng ăn đều nhớ
Mỗi năm chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn, nuốc – đặc sản vùng đầm phá Huế – lại khiến nhiều người tìm mua. Loài thủy sinh nhỏ với màu xanh trong lạ mắt không chỉ gây tò mò mà còn được xem là món ăn giải nhiệt đặc trưng của mùa giao xuân. Không ít ngày ra chợ sớm vẫn chưa chắc mua được.