chữa mặn
Nấu canh lỡ cho nhiều muối, cho thứ này vào nồi để 'chữa mặn' mà không cần thêm nước
Trường hợp nêm quá nhiều mắm, muối khiến canh bị mặn, bạn có thể thêm một số nguyên liệu khác để cân bằng lại hương vị mà không cần phải thêm nước.