chần rau trước khi nấu
4 loại rau dễ tồn dư thuốc trừ sâu nhất: Khi nấu nhớ làm thêm 1 bước này để giảm rủi ro
Rau xanh tốt cho sức khỏe nhưng một số loại có nguy cơ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật cao hơn. Chỉ cần rửa đúng cách và thêm một bước nhỏ khi nấu, bạn có thể giảm đáng kể rủi ro. Hiểu rõ đặc điểm từng nhóm rau sẽ giúp bữa ăn an tâm hơn mỗi ngày.