cách rán cá giòn ngon
Rán cá thêm thứ này: Cá vàng giòn, chín đều, không bắn dầu, sát chảo
Rán cá là "cơn ác mộng" của không ít người nội trợ khi cá vừa dễ nát, bết dính vào chảo lại vừa bắn dầu tung tháo. Đừng lo, chỉ cần cho thêm đúng 1 nguyên liệu quen thuộc này vào chảo, bạn sẽ có ngay đĩa cá giòn ngon như ngoài hàng!
Rán cá vàng giòn, không dính chảo: Bỏ túi ngay 2 mẹo cực dễ, ai làm cũng thành công
Bạn từng ngại rán cá vì cá dễ dính chảo, vỡ nát, không giòn ngon? Chỉ cần áp dụng 2 mẹo cực đơn giản dưới đây, đảm bảo cá luôn vàng ươm, giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, cả nhà khen hết lời.