cách chần rau trước khi nấu
6 loại rau tưởng sạch nhưng bắt buộc phải chần trước khi chế biến, nếu không sẽ rước họa vào thân
Việc chần rau nhìn qua có vẻ tốn thời gian, nhưng đây là bước xử lý quan trọng giúp bữa ăn vừa ngon miệng vừa an toàn hơn. Chuyên gia khuyến cáo người nội trợ không nên bỏ qua khâu này, nhất là với những loại rau có nguy cơ tồn đọng tạp chất hoặc gây chát.