5 loại gia vị quen thuộc của người Nhật

Theo trang Healthline, nghiên cứu từ Trung tâm Y tế Johns Hopkins, axit rosmarinic trong Shiso có tác dụng giảm viêm khớp, hạn chế phản ứng dị ứng và tăng cường sức đề kháng. Tía tô còn chứa nhiều omega-3 thực vật, giúp bảo vệ tim mạch và giảm cholesterol xấu.