Trong những năm gần đây, khi nông nghiệp truyền thống đang dần bão hòa và gặp nhiều khó khăn về đầu ra, nhiều nông dân Việt Nam đã tìm thấy cơ hội đổi đời từ một loại cây trồng “lạ mà quen”. Đó chính là ngô sinh khối – một loại cây ngô được thu hoạch cả thân, lá và bắp ở giai đoạn bắp chín sáp. Không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, công sức, mô hình này còn mang lại lợi nhuận cao gấp nhiều lần so với các loại cây trồng khác.
Ngô sinh khối – Món quà từ sự sáng tạo trong nông nghiệp
Ngô sinh khối không phải là loại cây xa lạ đối với người nông dân Việt Nam, nhưng cách sử dụng nó như một nguồn thức ăn thô xanh chất lượng cao cho gia súc thì mới thực sự là bước đột phá. Theo Tiến sĩ Nguyễn Văn Bộ, chuyên gia nông nghiệp của Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (trích dẫn từ báo Nông nghiệp Việt Nam), ngô sinh khối chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhờ việc thu hoạch vào giai đoạn bắp ngô chín sáp. Đây là thời điểm cây đạt độ mềm, ngọt tự nhiên, giàu năng lượng và protein, rất phù hợp để làm thức ăn cho bò sữa, bò thịt và các loại gia súc khác.
Không chỉ vậy, toàn bộ cây ngô sau khi thu hoạch có thể được chế biến thành nhiều dạng thức ăn khác nhau như ủ chua, viên nén hoặc băm nhỏ cho vật nuôi ăn trực tiếp. Điều này giúp tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu, giảm thiểu lãng phí và góp phần cải thiện môi trường đất trồng nhờ việc trả lại mùn hữu cơ.
Câu chuyện thành công từ những người tiên phong
Một trong những tấm gương tiêu biểu về việc chuyển đổi sang trồng ngô sinh khối là anh K’Brill, một nông dân tại Lâm Đồng. Từ năm 2019, sau khi tham quan và học hỏi kinh nghiệm từ các mô hình trồng ngô sinh khối, anh quyết định chuyển đổi 1,5 ha cà phê sang trồng loại cây này. Tuy nhiên, để đảm bảo nguồn thu nhập ổn định, anh không dồn hết vốn liếng vào một loại cây duy nhất mà kết hợp trồng xen canh giữa ngô nếp, ngô sinh khối và cà phê xen mắc ca.
“Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, vườn ngô của tôi luôn xanh tốt, bắp to đều và ít sâu bệnh. Mỗi năm, gia đình tôi trồng 3 vụ ngô sinh khối, mỗi vụ bán được khoảng 130 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí, chúng tôi thu lãi gần 200 triệu đồng/ha,” anh K’Brill chia sẻ. Nhờ đó, cuộc sống gia đình anh ngày càng khấm khá hơn, đủ điều kiện lo cho các con học hành và xây dựng nhà cửa khang trang.
Tương tự, anh Huỳnh Ni ở Trà Vinh cũng gặt hái thành công đáng kể từ mô hình này. Với diện tích 1 ha, anh trồng ngô sinh khối và đạt năng suất bình quân 50-60 tấn/vụ. Sau khi trừ chi phí, anh thu lãi khoảng 24 triệu đồng/ha, cao gấp 4 lần so với trồng lúa trước đây. Đặc biệt, giá bán ngô sinh khối ngày càng tăng đều, từ 2.000-3.000 đồng/kg qua từng năm, giúp doanh thu của gia đình anh ổn định và bền vững.
Hiệu quả kinh tế vượt trội
Không chỉ mang lại lợi nhuận cao, trồng ngô sinh khối còn giúp người nông dân tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức. Anh Cao Văn Hải ở Quảng Ngãi cho biết: “Với ngô sinh khối, tôi chỉ mất 80 ngày từ lúc xuống giống đến khi thu hoạch, ngắn hơn rất nhiều so với 3,5 tháng của ngô lấy hạt. Thêm nữa, thương lái đến tận vườn mua cả cây nên tôi không cần tốn công phơi khô hay tách hạt.”
Bình quân mỗi năm, anh Hải trồng 3 vụ ngô sinh khối trên diện tích 2 ha, thu nhập ổn định gần 200 triệu đồng. Một câu chuyện khác đầy cảm hứng là gia đình anh Trần Văn An ở Đắk Lắk. Trước đây, anh trồng ngô lấy hạt nhưng hiệu quả không cao do giá bán bấp bênh và quy trình sản xuất phức tạp. Chuyển sang trồng ngô sinh khối, anh không chỉ giảm được chi phí nhân công mà còn thu lãi gần 20 triệu đồng/ha/vụ.
Hướng đi bền vững cho nông nghiệp Việt Nam
Theo các chuyên gia nông nghiệp, ngô sinh khối không chỉ là giải pháp giúp cải thiện thu nhập cho người nông dân mà còn góp phần thúc đẩy phát triển chăn nuôi bền vững. Ông Phạm Đức Bình, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam (trích dẫn từ báo Thanh Niên), nhấn mạnh rằng: “Việc liên kết giữa trồng trọt và chăn nuôi thông qua ngô sinh khối sẽ tạo ra chuỗi giá trị khép kín, giúp giảm phụ thuộc vào nguồn thức ăn nhập khẩu và nâng cao giá trị nông sản nội địa.”
Hiện nay, nhiều địa phương trên cả nước đang khuyến khích nông dân chuyển đổi những diện tích cây trồng kém hiệu quả sang mô hình trồng ngô sinh khối. Đây không chỉ là hướng đi mới mà còn là tiền đề quan trọng trong việc xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, bền vững và thân thiện với môi trường.
Kết luận
Ngô sinh khối – loại cây “lạ mà quen” này đã và đang mang lại niềm vui và hy vọng cho hàng nghìn hộ nông dân Việt Nam. Với lợi thế về thời gian thu hoạch ngắn, năng suất cao và giá trị kinh tế vượt trội, ngô sinh khối không chỉ giúp người nông dân làm giàu mà còn góp phần đưa ngành nông nghiệp nước nhà tiến xa hơn trên con đường đổi mới và phát triển. Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi mới để cải thiện thu nhập và nâng cao chất lượng cuộc sống, hãy thử cân nhắc mô hình trồng ngô sinh khối – biết đâu, đây chính là chìa khóa mở ra cánh cửa thành công cho bạn!
