Trước khi chiên cá, nhiều đầu bếp có thói quen chà một lát gừng lên chảo nóng. Mẹo đơn giản này được cho là giúp hạn chế dính chảo, giảm mùi tanh và giữ miếng cá nguyên vẹn, đẹp mắt hơn khi chế biến.
Trong thời đại công nghệ số, việc chụp ảnh Căn cước công dân (CCCD) và gửi qua Zalo, Messenger, email hay các nền tảng trực tuyến đã trở nên rất phổ biến.
Năm nay, nhiều tín đồ thời trang đang ưu tiên các thiết kế vừa thanh lịch vừa mang tính ứng dụng cao, giúp diện mạo nơi công sở trở nên trẻ trung, thời thượng hơn mà vẫn giữ được sự chuyên nghiệp.
Nhiều người cho rằng xào thịt bò lửa nhỏ sẽ giúp thịt chín từ từ và mềm hơn. Thực tế, đây lại là nguyên nhân khiến thịt dễ dai, khô và mất vị ngọt tự nhiên. Muốn có món bò xào mềm ngon như ngoài hàng, cần hiểu đúng cách sử dụng nhiệt và một vài mẹo chế biến quan trọng.
Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn giữa trứng cút và trứng gà, loại nào chứa nhiều dinh dưỡng hơn và phù hợp với nhu cầu sức khỏe của từng đối tượng. Dưới đây là những so sánh chi tiết giúp bạn có lựa chọn phù hợp.
Câu nói “nghèo không động 3 thứ, giàu không khoe 3 điều” chứa đựng nhiều bài học ứng xử và giữ mình trong cuộc sống. Dù hoàn cảnh khó khăn hay sung túc, biết điểm dừng và giữ sự khiêm nhường mới là nền tảng để cuộc sống ổn định lâu dài.