Đối với người Việt, cây đinh lăng là loại cây trồng quen thuộc, thường được trồng trong vườn nhà để làm cảnh, phần lá cũng có thể dùng để ăn trực tiếp, nấu canh hoặc nấu nước lá đinh lăng để uống hằng ngày. Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông ví cây đinh lăng như nhân sâm của người nghèo vì các dưỡng chất của cây này gần tương đương với nhân sâm.
Lợi ích của cây đinh lăng đối với sức khỏe
Trong Đông y, cây đinh lăng được sử dụng để hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, cảm sốt, có tác dụng ăn thần, trị đau nhức, bồi bổ cơ thể.
Nghiên cứu của khoa học hiện đại chỉ ra rằng đinh lăng chứa vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B1 có lợi cho thị lực, hết thần kinh và hệ tim mạch. Ngoài ra, glucozit trong loại thực vật này còn giúp tăng cường khả anwng co bóp của tim, giúp giảm thiểu lượng natri dư thừa. Alkaloid trong đinh lăng giúp giảm đau, gây tê hiệu quả. Đinh lăng còn chứa flavonoid có tác dụng ức chế sự phát triển của các loại vi khuẩn gây bệnh.
Sử dụng đinh lăng (cả phần lá, phần rễ) có tác dụng tăng cường thể lực, giảm căng thẳng, chống mệt mỏi, giảm lo âu, kích hoạt hoạt động của não bộ cũng như tăng cường miễn dịch của cơ thể.
Uống nước lá đinh lăng mang lại lợi ích gì cho cơ thể
Từ xa xưa người ta đã sử dụng lá đinh lăng để nấu nước uống hằng ngày. Theo các chuyên gia y tế, nước lá đinh lăng có thể cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, glucozit, lysine, methionine… Nước lá đinh lăng có tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh như ho dai dẳng do thời tiết, cải thiện chất lượng giấc ngủ ở những người khó ngủ, mất ngủ; giúp giảm các triệu chứng tê chân tay, đau mỏi lưng; giúp giải độc cơ thể, lợi tiểu; giảm tình trạng dị ứng thời tiết, dị ứng ngoài da, trị mụn, mẩn ngửa, mề đay, làm trắng da. Đối với phụ nữ, nước lá đinh lăng có tác dụng bồi bổ cơ thể trước và sau khi sinh; giúp lợi sữa, chống tắc tia sữa.
Một số lưu ý khi uống nước lá đinh lăng
Nước lá đinh lăng mang lại lợi ích cho sức khỏe nhưng không nên lạm dụng. Nguyên nhân là do loại lá này chứa nhiều saponin. Tiêu thụ quá nhiều chất này có thể gây ra tình trạng khó chịu, mệt mỏi, hoa mắt, chóng mắt… Tùy vào trường hợp cụ thể mà điều chỉnh lượng dùng cho phù hợp và không nên uống quá nhiều, uống trong thời gian dài.
Trẻ nhỏ không nên uống nước lá đinh lăng vì cơ thể trẻ chưa phát triển hoàn thiện, có thể gặp các phản ứng phụ không tốt, ảnh hưởng tới sức khỏe. Chỉ nên dùng nước lá đinh lăng ngoài da để làm sạch da, trị mẩn ngứa…
Lá đinh lăng là dược liệu ít độc nhưng sử dụng nhiều, lạm dụng cũng có thể gây ra các vấn đề cho tim mạch, dạ dày, gan…
Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu không nên uống nước lá đinh lăng để tránh ảnh hưởng tới bào thai.
Khi đang sử dụng thuốc điều trị bệnh, nên hạn chế sử dụng nước lá đinh lăng vì loại đồ uống này có thể tác dụng với thuốc, làm giảm hiệu quả điều trị hoặc tăng tác dụng phụ của thuốc. Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
