Nếu để ý kỹ, trên các chiếc kéo cắt thức ăn thường được thiết kế thêm những được răng cưa ở phần lưỡi kéo hoặc phần thân kéo. Chi tiết này không phải thiết kế ngẫu nhiên hay sử dụng để tạo điểm nhân, giúp chiếc kéo trông xịn hơn mà có công dụng riêng. Nhiều người chưa biết công dụng của phần răng cưa này.
Thiết kế răng cưa ở lưỡi kéo
Thiết kế răng cưa ở phần lưỡi kéo có công dụng chính là tăng độ bám của kéo khi cắt. Với lưỡi kéo thông thường, khi cắt vào các nguyên liệu trơn, mềm, bề mặt dễ di chuyển, bản thân vật cần cắt có thể bị đẩy về phía trước thay vì nằm yên ở một vị trí. Phần răng cưa tạo ra nhiều điểm tiếp xúc nhỏ, giúp vật liệu được giữ ổn định hơn khi ở giữa hai lưỡi kéo. Việc này đặc biệt hữu ích khi cắt các thực phẩm có mặt trơn như rau củ, thịt hoặc các thực phẩm có vỏ dai.
Phần lưỡi răng cưa tạo ra độ bám tốt hơn, nhờ đó thao tác cắt trở nên dễ dàng và chính xác hơn, hạn chế việc thực phẩm bị xô lệch khỏi vị trí cắt.
Thiết kế răng cửa ở lưỡi kéo còn giúp bạn dễ dàng cắt các vật liệu có độ dai và bề mặt không đồng đều. Khi cắt, các răng cưa nhỏ giữ vật liệu không bị trượt trong khi lưỡi kéo tiếp tục di chuyển. Nhờ điều này, bạn không cần dùng lực quá mạnh vẫn có thể cắt được món đồ. Tùy vào thiết kế, độ sâu và kích thước cửa răng cưa mà công dụng ủa nó sẽ khác nhau.
Một số loại kéo có răng cưa lớn với tác dụng tạo ra đường cắt lượn sóng đẹp mắt.
Ngoài kéo cắt thực phẩm, các loại kéo cắt vải, kéo đa năng hoặc một số kéo chuyên dụng khác cũng có thể được thiết kế thêm răng cưa để tăng độ bám khi cắt. Bạn cần chọn loại kéo phù hợp với mục đích, giúp việc cắt đồ vật trở nên dễ dàng, tốn ít sức lực hơn.
Thiết kế răng cưa ở phần quai kéo
Một số loại kéo không chỉ có thiết kế răng cưa ở lưỡi kéo mà còn có cả răng cưa ở phần tay cầm, thường nằm giữa hai quai kéo. Chi tiết này có nhiều công dụng. Bạn có thể sử dụng nó để mở nắp chai bia, nước ngọt hoặc dùng để kẹp, bẻ, làm nứt vỏ một số thực phẩm cứng như hạt óc chó, hạnh nhân, càng cua, càng ghẹ… Nhờ đó, bạn có thể giải quyết nhiều vấn đề mà không cần đầu tư thêm một dụng cụ chuyên dụng. Bạn có thể linh hoạt sử dụng phần răng cưa ở quai kéo tùy theo nhu cầu.
Như vậy, thiết kế răng cữa ở lưỡi kéo và tay cầm của kéo có những công dụng khác nhau. Bạn có thể dựa vào đó để sử dụng kéo một cách hiệu quả, phục vụ cho nhiều hoạt động trong đời sống thường ngày.
