Máy giặt tưởng như luôn được làm sạch sau mỗi lần giặt nhưng thực tế cặn bột giặt, xơ vải và hơi ẩm vẫn có thể tích tụ bên trong. Nếu bỏ qua việc vệ sinh định kỳ, quần áo có thể xuất hiện mùi hôi dù vừa giặt xong.
Thói quen thắng đường tạo nước màu giúp món thịt, cá kho lên màu cánh gián bắt mắt và dậy mùi thơm. Tuy nhiên, nếu đun quá lửa khiến đường bị cháy đắng, món ăn không chỉ mất ngon mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho dạ dày, gan và sức khỏe lâu dài.
Thịt luộc tưởng là món dễ nhất nhưng rất nhiều người gặp tình trạng thịt bị khô, hôi hoặc da bị nhão. Chỉ cần áp dụng đúng 4 bước chuẩn từ đầu bếp dưới đây, đĩa thịt nhà bạn sẽ luôn mềm ngọt, da giòn và giữ màu sắc bắt mắt!
Người có kinh nghiệm đi biển, bán hải sản thường nhìn vào nhiều dấu hiệu như độ săn chắc của thân tôm, phần đầu, vỏ, mùi, màu sắc và tình trạng bảo quản.
Nhiều người có thói quen lót giấy nến dưới đáy nồi chiên không dầu để đỡ mất công rửa dọn. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo đây là sai lầm nghiêm trọng khiến thực phẩm bị hấp hơi, kém giòn và tiềm ẩn nguy cơ hỏa hoạn.
Nhiều người cắn răng "chịu nóng" vì nghĩ dùng quạt an toàn hơn điều hòa. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo đây là quan niệm sai lầm có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm.